Estudantes foram responsáveis pela produção de 500 pratos de polenta
Por Giovana Nava
Alunos do curso de Gastronomia da Faculdade Max Planck participaram, no dia 20 de junho, da Festa Junina do bairro Helvétia, em Indaiatuba. Os estudantes forem responsáveis pelo preparo de 500 pratos de polenta com ragú de carne.
A participação foi acompanhada pelo professor Caio Nunes, coordenador do curso de Gastronomia, e os alunos trabalharam com seriedade e responsabilidade. Além disso, vivenciaram na prática o funcionamento de uma produção alimentícia dentro de uma festa com grande público.
A Festa Junina de Helvétia já é tradição na cidade e conta com quadrilhas, comidas típicas e várias atrações, e reúne milhares de pessoas todos os anos.
